Крем-суп

Крем-суп из шампиньонов

Еще год назад трудилась я на благо общепита и присмотрела в одном из заведений, в котором работала, рецепт очень…

Крем-суп из вяленых…

Крем-суп из вяленых томатов, с картофелем пай и трюфельным маслом.

Суп-пюре из чечевицы…

Для любителей чечевицы порекомендую очередной вкусный супчик на обед. Просто и вкусно. Рекомендуем.

Гороховый суп-крем…

Гороховый суп-крем с маскарпоне и беконом, с хрустящими шариками из слоёного теста и пармезана.

Суп-пюре из топинамбура…

Суп-пюре готовится на рыбном бульоне, из топинамбура и морских гребешков, с добавлением молока и сливок.

Суп-пюре из курицы

Нежный, густой, кремообразный, вкусный и сытный – перед вами рецепт супа-пюре из курицы по-английски.

Суп-пюре из цикория…

Суп-пюре готовится из кочанчиков эндивия (салатного цикория) и картофеля, с добавлением сливок и пряностей.

Картофельный суп-пюре

Картофельный суп-пюре я готовлю из картофеля, репчатого лука и лука-порея. Также добавляю в суп сухое вино и…

Суп из авокадо с лаймом…

Насыщенный популярным соусом Гуакамоле, этот суп-крем требует отборных и спелых плодов авокадо, чтобы получить…

Холодный кокосовый…

Освежающий, прохладный и не слишком насыщенный, этот суп подается в качестве закуски и улучшает аппетит.

Вишисуаз

Этот холодный луковый суп был впервые приготовлен, как говорят, в 1920 году Луи Диатом, шеф-поваром нью-йоркского…

Суп-пюре с лососем…

Этот суп-пюре с лососем и сливками подается с гренками и томатной сальсой с икрой.