Рецепты: Французская кухня

Овощное рагу (рататуй)

Рецепт овощного рагу рататуя — версия традиционного провансальского овощного блюда. Баклажаны, цуккини и помидоры…

Профитроли с клубничной…

Профитроли – это вкуснейшие заварные пирожные. Попробуйте рецепт профитролей с ароматной клубникой.

Мясо по-французски…

Мясо по-французски можно приготовить с помидорами. Блюдо получается особенно сочным и вкусным.

Блинчики-крепы с курицей…

В этом рецепте все внимание уделено начинке для тончайших французских блинчиков-крепов. Испечь крепы — настоящее…

Шоколадный флан

Рецепт шоколадного флана — снаружи — кекс, внутри — жидкий шоколад!

Шоколадно-апельсиновые…

Еще один рецепт заварных пирожных с небольшими импровизациями. В результате, как всегда — вкуснейшее из вкуснейших…

Коктейль Французский…

Замечательный коктейль, в котором объединяются три вида хорошего крепленого вина и апельсиновый сок.