Рецепты: Французская кухня

Брускетта с тапенадой…

Хрустящие кусочки свежего хлеба, подсушенные в духовке, с пряным густым соусом-пастой из маслин и каперсов,…

Тапенада с вялеными…

Прованская закуска из каперсов, анчоусов, оливок, которую чаще всего подают на тостах. В этой вариации тапенада…

Луковый суп

Традиционный французский суп из лука на говяжьем бульоне, с добавлением вина, с ржаным хлебом и сыром.

Пирог с грибами

Вкуснейший рецепт тарта с грибами.

Курица по французски…

Этот очень простой рецепт напоминает приготовление обычных отбивных с сыром и маринованным луком, он может…

Тарт «Татен»…

Французский перевернутый пирог с яблоками в карамели.

Картофель «Гратен…

Картофельная запеканка по-французски.

Куриные котлеты по-французски

Нежные куриные котлеты на обед. Это так просто. Это так быстро.

Тартар из слабосоленой…

По моему мнению – это красивый и вкусный салат с семгой. Тартар – блюдо французской кухни. Изначально тартаром…

Салат «Париж»

Если Вы еще раздумываете над закусками к праздничному столу, советую присмотреться к этому салату.

Помидоры запеченые…

Вкусная легкая летняя закуска из помидоров. Запеченные помидоры замечательно подходят в качестве гарнира к…

Крем-брюле с шоколадом

Этот нежный десерт с шоколадом имеет насыщенный аромат фисташек.